【聖水グルメ】ヌンドンミナリでユッケビビンバを実食！ミナリ初心者の感想

韓国・ソウルの人気エリア、聖水（ソンス）。

おしゃれなカフェやショップが集まる聖水ですが、韓国らしいグルメを楽しめるお店もあります。

今回訪れたのは、ミナリ（セリ）をたっぷり使った料理で人気の「ヌンドンミナリ（능동미나리）」聖水店です。

2024年8月に友達と3人で訪れ、名物の「ヌンドンユッケビビンバ」を食べてきました。

実は、私がミナリを食べるのは今回が初めて。

パクチーのようなクセの強い香草は少し苦手なので、ミナリの味も気になっていました。

この記事では、実際に食べたユッケビビンバの感想やミナリの味、待ち時間、アクセスなどを紹介します。

聖水の人気店「ヌンドンミナリ」へ

ヌンドンミナリは、韓国のセリ「ミナリ」を使った料理が人気のお店です。

今回訪れたのは、聖水駅から歩いて行ける聖水店。

地下鉄2号線の聖水駅4番出口から徒歩約5分の場所にあります。

私たちがお店に到着したのは13時30分頃でした。

人気のお店なので待ち時間が気になっていましたが、この日は2〜3分ほど待って席に案内してもらえました。

ランチの時間帯でしたが、思っていたよりもスムーズに入店できてよかったです。

※待ち時間は2024年8月訪問時のものです。曜日や時間帯によって異なります。

注文したのは名物のヌンドンユッケビビンバ

今回は友達3人とも「ヌンドンユッケビビンバ」を注文しました。

注文は店員さんに直接伝えるスタイルでした。

運ばれてきたビビンバには、ユッケとたっぷりのミナリがのっていて、見た目からもインパクトがあります。

普段食べるユッケビビンバとは少し違って、ミナリが主役のような一品でした。

ミナリ初心者が食べてみた感想

今回、私が特に気になっていたのはミナリの味です。

ミナリは日本のセリにあたる野菜で、韓国では鍋料理やビビンバなど、さまざまな料理に使われています。

私はパクチーのような独特の香りが強い野菜が少し苦手。

そのため、ミナリもクセが強かったらどうしようと思っていました。

ところが、実際に食べてみると、想像していたほどクセは強くありませんでした。

シャキシャキとした食感が心地よく、ユッケとの相性もよかったです。

ミナリがたっぷり入っていましたが、最後までおいしく食べることができました。

もちろん味の好みには個人差がありますが、パクチーが少し苦手な私でも食べやすいと感じました。

ミナリが別皿でも提供された！

ヌンドンユッケビビンバには、最初からたっぷりのミナリがのっていましたが、さらに別皿でもミナリを持ってきてくれました。

ミナリを追加しながら、自分の好みに合わせて食べられるのがうれしかったです。

また、食事にはスープもついていました。

ミナリのシャキシャキした食感を楽しみながら、最後までおいしくいただきました。

※別皿のミナリとスープは2024年8月訪問時に提供されたものです。

ヌンドンミナリはこんな人におすすめ

実際に訪れてみて、特におすすめしたいのは次のような方です。

• 聖水で韓国らしいグルメを楽しみたい方
• ユッケビビンバが好きな方
• ミナリ料理を食べてみたい方
• ミナリの味やクセが気になっている方
• 聖水でランチのお店を探している方

初めてミナリを食べる方にとっては、味や香りが気になるかもしれません。

私も食べる前は少し心配でしたが、実際に食べてみると、想像以上に食べやすく感じました。

ヌンドンミナリ聖水店の店舗情報・アクセス

まとめ｜ミナリ初心者でもおいしく食べられたユッケビビンバ

ヌンドンミナリ聖水店では、ミナリをたっぷり使ったユッケビビンバを楽しむことができました。

初めて食べるミナリは少し不安でしたが、想像していたほどクセが強くなく、シャキシャキした食感がおいしかったです。

ユッケとの相性もよく、ボリュームもあって満足できるランチになりました。

聖水で韓国グルメを楽しみたい方や、ミナリ料理に挑戦してみたい方は、ぜひ候補に入れてみてください。

この記事が、聖水でのグルメ選びの参考になればうれしいです。

※この記事は2024年8月の訪問体験をもとに作成しています。

聖水でランチを楽しんだ後は、おしゃれなカフェで休憩するのもおすすめです。

同じ聖水エリアにある「Looopベーカリーカフェ」は、広々とした無機質な空間が印象的でした。